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Hotel Haus Poock | Restaurant Wilhelmine    
     

In unserem Haus servieren wir ausgesuchte Köstlichkeiten. Abgestimmt auf die warmen Monate des Jahres bietet die Küche neben Spezialitäten aus der Region Bergisches Land und Rheinland auch frische Salate hausgebackene Kuchen und Eisbecher an.

Koffedrenken met allem "Dröm on Dran", so heißt die Festtagszeremonie auf gut bergisch. Am Nachmittag zur "Koffedrenkenstiet" bereiten wir die "Bergische Kaffeetafel".

Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag: ab 17.30 Uhr warme Küche
Mitwoch bis Sonntag: ab 12.00 Uhr durchgehend warme Küche

Tischreservierungen | Tel.: 02104-96920

 

Vorspeisen / kleiner Hunger …

„Kottenbutter“
Schwarzbrot mit Kottenwurst, Zwiebeln und Senf | 6,80 €
 
Kartoffelecken
mit Aioli , Salsa und Kräuterquark | 7,20 €

geräucherter Lachs
mit Sahnemeerrettich und Röstinchen | 8,90 €

Camembert gebacken mit Wildpreiselbeeren und Schwarzbrot | 8,90 €


Hausgemachte Suppen …

Tomatencremesuppe
mit Croutons und Sahnehaube | 4,00 €

Gulaschsuppe mit Brot | 4,50 €

Spinatcremesuppe mit Feta-Käse | 4,50 €


Salate ...

bunter Salatteller
mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei und Baguettebrot | 10,50 €

bunter Salatteller
mit Putenstreifen, gebratenen Champignons und Baguettebrot | 12,60 €

Dressings zur Wahl: Sahne- Joghurt oder Balsamico Dressing

Aus Fluss und Meer …

Heilbutt gedünstet (mit Mittelgräte)
in Senfsauce und Salzkartoffeln | 15,30 €

Lachsschnitte im Sesammantel auf Weißweinschaum
mit Blattspinat und Salzkartoffeln | 18,60 €

Zanderfilet
auf Romanesco mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter | 19,80 €

Beilagenänderungen werden mit 2,00 € berechnet


Spezialitäten des Hauses …

zwei kleine bergische Pillekoken:
- mit Salat | 7,50 €
- mit Apfelmus | 7,50 €
- mit Kräuterquark | 7,50 €
- mit Mischgemüse und Champignonrahm | 8,50 €
- mit Röstzwiebeln auf Blut-, und Leberwurst | 9,50 €
- mit Putengeschnetzelten in Currysauce | 11,40 €
- mit geräucherten Lachs | 13,40 €
- mit Schweinerückensteak und Röstzwiebeln | 13,90 €


Deftig und bergisch ...

„Gemüse-Teller“
gemischtes Gemüse mit gebratenen Champignons,
Sahnesauce, Käse gratiniert und Röstinchen | 8,80 €

„Bauern-Teller“
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Mettwurstscheiben | 9,10 €

„Himmel und Erde“
gebratene Blutwurst und Röstzwiebeln
auf Kartoffelpüree mit Apfelmus | 9,80 €

Panhas mit Bratkartoffeln und Salat | 9,80 €

Schweinemedaillons auf Champignon a la creme
mit Serviettenknödeln | 16,00 €


Von der Pute …

Putensteak mit Kräuterbutter
Salzkartoffeln und Salat | 15,90 €

Putensteak auf Blattspinat
 mit Fetakäse überbacken, dazu Süßkartoffel-Pommes | 15,90 €


Vom Schwein …

Schnitzel
mit Salat | 12,80 €

Schnitzel mit Champignons in Rahm
und Salat | 13,80 €

Schnitzel mit Pusztasauce
und Salat | 13,80 €

„Osterholzer Schnitzel“
mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Salat | 13,80 €

„Pfeffersteak“
Schweinerückensteak mit Pfeffersauce
und Salat | 13,80 €

wahlweise: Pommes frites oder Röstinchen


Argentinisches Beef Culinar …

Hüftsteak 300 gr mit Kräuterbutter
Pommes Frites oder Süßkartoffel-Pommes und Salat | 18,80 €

Hüftsteak 300 gr mit Senf-Zwiebel-Kruste
Pommes Frites oder Süßkartoffel-Pommes und Salat | 19,40 €

Rinderrücken 300 gr mit Kräuterbutter
Pommes Frites oder Süßkartoffel-Pommes und Salat | 23,90 €

Rinderrücken 300 gr mit Senf-Zwiebel-Kruste
Pommes Frites oder Süßkartoffel-Pommes und Salat | 24,50 €


Dessert …

Schokoladen-Küchlein mit Eierlikörsahne | 4,80 €

Armer Ritter mit heißen Kirschen | 5,50 €

Tartufo
Vanille-, Schokoladen und Walnuss Eis auf Eierlikörsahne | 5,90 €

Apfel-Beignets mit Vanilleeis | 5,90 €

Blaubeer Pan Cake mit Ahornsirup | 6,20 €


 
 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Team vom Restaurant Wilhelmine
Hotel Haus Poock | In traumhafter Lage des bergischen Landes | Osterholzerstraße 83 | 42781 Haan-Gruiten | Tel.: 02104 - 96920